Небольшой личный блог о зерне, обжарке и заваривании дома. Новые записи появляются нерегулярно.
Для светлой обжарки воронка раскрывает кислотность, аэропресс даёт более плотную чашку. Начните с соотношения 1:16 и воды 93 °C.